CERDÁ SUÁREZ, L. M.; MONTERO DELGADO, N. I. Salsa tijuanense, de Mexico para el mundo: emprendimiento social como estrategia para el desarrollo de una empresa familiar. Casos de marketing público y no lucrativo, [S. l.], v. 5, p. 43–49, 2018. Disponível em: https://casos-aimpn.org/index.php/casos/article/view/196. Acesso em: 7 jul. 2026.